スタッフブログ
ブドウ果皮色素の情報を追加しました。
2020年3月2日 スタッフブログ
「色のいろいろ」の中で取り上げている天然着色料の一つであるブドウ果皮の記事を掲載しました。ご参考ください。 ブドウ果皮色素 －「色のいろいろ」 株式会社鹿光生物科学研究所ではブドウ果皮色素を用いた食品の着色について、これ …
新型コロナウィルス対応
2020年2月27日 スタッフブログ
世間を騒がせている新型コロナウィルスですが、昨日の国の指針を受けて当研究所でも以下の掲示を作り、全スタッフを集めて説明しました。 当研究所は主業務の一つに微生物検査があり、またお客様が食品関係の企業が多いこともあるため …
『「ピュアペリラ」販売のご案内』のページを更新しました。
2020年2月26日 スタッフブログ
昨年(2019年)３月に消費者庁に届出が受理された赤シソ由来機能性表示食品「ピュアペリラ」ですが、新聞に取り上げて頂いたり展示会などで都度ＰＲを行っていますが、まだまだ知名度が低いような状況です。しかしながらおかげさまで …
トウガラシ色素の情報を追加しました。
2020年2月25日 スタッフブログ
「色のいろいろ」の中で取り上げている天然着色料の一つであるトウガラシ色素（パプリカ色素）の記事を掲載しました。ご参考ください。 トウガラシ色素（パプリカ色素） －「色のいろいろ」 株式会社鹿光生物科学研究所ではトウガラシ …
ムラサキイモ色素の情報を追加しました。
2020年2月20日 スタッフブログ
「色のいろいろ」の中で取り上げている天然着色料の一つであるムラサキイモ色素の記事を掲載しました。ご参考ください。 ムラサキイモ色素 －「色のいろいろ」 株式会社鹿光生物科学研究所ではムラサキイモ色素を用いた食品の着色につ …
