当研究所も加わっている鹿光グループが協力して進めてきたプロジェクト「赤シソ機能性表示食品『ピュアペリラ』の届出が先月３月２７日に消費者庁に受理されました。
プロジェクトの中で当研究所は機能性成分「ロスマリン酸」の分析を担当しました。ロスマリン酸の分析を日常業務として実施している分析機関はあまりないようですが、当研究所はグループ企業の日農化学工業（株）の赤シソ製品のロスマリン酸の規格分析を定期的に手掛けており、豊富な分析経験がございます。またシソだけでなくローズマリーやレモンバームのロスマリン酸の分析も承っております。ご用命がありましたらぜひお問い合わせ下さい。
