2020年10月13日 食品の着色
各種の天然着色料で着色したスープを試作しました。天然着色料は全て日農化学工業(株)の製品を使用しました。 ベースとしたのは乳白色をした市販のスープの素です。それに天然着色料を加えると、ご覧の通りカラフルな色になりまし …