(株)鹿光生物科学研究所は食品の分析及び開発受託を請け負う分析機関です。天然着色料の取り扱いには自信があります。

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タグ : トウガラシ色素

スープの着色

 各種の天然着色料で着色したスープを試作しました。天然着色料は全て日農化学工業(株)の製品を使用しました。  ベースとしたのは乳白色をした市販のスープの素です。それに天然着色料を加えると、ご覧の通りカラフルな色になりまし …

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