(株)鹿光生物科学研究所は食品の分析及び開発受託を請け負う分析機関です。天然着色料の取り扱いには自信があります。

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スタッフブログ

天然色素と機能性について記事を書きました。

私たち人間は古くから食品や衣料などを着色する天然色素、天然染料を利用してきました。しかしながら最近では、単に着色だけではなく、身体に対するポジティブな効果が注目されるようになり、機能性食品素材の一つとして知られるようにな …

食品添加物・健康食品に関して国内初-当研究所が国際規格「ISO/IEC17025:2017」認定を取得しました 

2021年9月9日 当研究所の衛生管理サービス(微生物検査)が国際規格「ISO/IEC 17025:2017」認定を取得しました。                       株式会社鹿光生物科学研究所 株式会社鹿光生物 …

インスタグラムをはじめました

インスタグラムをはじめました  当社で紹介している天然色素・天然着色料の「色」は、言葉で説明するよりも実際に写真やイメージを見て頂いたほうが分かりやすいのではないかと思います。  これらの写真は今まではweb内のみの紹介 …

フィールドワーク

フィールドワーク  当社とメーカー(日農化学工業(株))のスタッフが合同でグループ会社(鹿遠産業(株))の試験圃場にフィールドワークに来ており、天然色素の原料になる作物の開発を行っています。  写真はフィールドワークの様 …

「私の台所」様の食用色素との比較

天然色素の少量販売をされていた「私の台所」様の食用色素が入手困難になっているとのことで、お問い合わせを非常に多くいただいています。 弊社は7月1日より小口販売のECサイト「Natural Color & Food …

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Natural Color & Food

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