スタッフブログ
「私の台所」様の食用色素との比較
2021年7月27日 スタッフブログ
天然色素の少量販売をされていた「私の台所」様の食用色素が入手困難になっているとのことで、お問い合わせを非常に多くいただいています。 弊社は7月1日より小口販売のECサイト「Natural Color & Food …
グループ企業の技術スタッフの記事が雑誌に掲載されました。
2021年7月21日 スタッフブログ
食品関係の技術情報誌である月刊フードケミカルの7月号で天然色素の特集があり、グループ企業の日農化学工業(株)の技術スタッフが中心となり記事を執筆しました。 食品化学新聞社 月刊フードケミカル 7月号(Vol.37 No. …
天然色素・天然着色料の少量パックの通信販売をはじめました。
2021年7月1日 スタッフブログ
当サイトを開設して以来たくさんの方に当サイトを見て頂き、様々なお問い合わせを頂いてまいりました。そのお問い合わせや展示会などで頂いてきた中で多く寄せられていたのが実は、”少量では売っていないのか”というものでした。実際に …
天然色素・天然着色料のラベル表示の表し方について記事を書きました。
2021年6月7日 スタッフブログ
天然色素・天然着色料は法律的には食品添加物の中の着色料という位置づけであり、食品に使う場合の成分表示の方法は食品添加物のルールに従う必要があります。かつては食品衛生法がその大本になっていましたが、平成25年(2013年) …