(株)鹿光生物科学研究所は食品の分析及び開発受託を請け負う分析機関です。天然着色料の取り扱いには自信があります。

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スタッフブログ

「機能性食品セミナー」を聴講してきました。

HPLCやMSのメーカーとして世界的に有名なWaters社が先日開催した「機能性食品セミナー」を聴講してきました。 機能性食品セミナー(日本ウォーターズ社) 特に興味深かったのが「LC-TOF/MSを用いた天然色素分析法 …

クチナシ青色素の情報を追加しました。

「色のいろいろ」の中で取り上げている天然着色料の一つであるクチナシ青色素の記事を掲載しました。ご参考ください。 クチナシ青色素 -「色のいろいろ」 株式会社鹿光生物科学研究所ではクチナシ青色素を用いた食品の着色について、 …

漢方産業化推進研究会一般セミナー『未病改善の漢方』を聴講してきました。

一般社団法人漢方産業化推進研究会が1月15日に開催したセミナー『未病改善の漢方』を聴講してきました。 当研究所は漢方とは直接の関係はありませんが、馴染みが深い食品素材である赤シソは「蘇葉」として漢方にも用いられる植物でも …

2020年 謹賀新年

あけましておめでとうございます。2020年はねずみ年で干支は庚子だそうです。60年に一度の庚子ですが、その特徴を一言で表すと「変化の年」にあたるとか。弊社も来年取得を目指して取り組んでいるISO17025の準備を本格化さ …

年末年始休業のご案内

平素は当研究所をご利用いただきありがとうございます。 当研究所は以下の期間、年末年始休暇を頂きます。 何卒よろしくお願い申し上げます。   2019年12月27日(金曜日) ~ 2020年1月6日(月曜日)        …

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